Piments verts Guindillas en bocal Montperal – 110 g

Piments verts Guindillas Montperal

Les guindillas sont de petits piments verts doux marinés au vinaigre, un classique de l’apéritif à l’espagnole et au Pays basque. Croquantes et acidulées, elles se piquent telles quelles ou s’embrochent avec une olive et un anchois pour préparer une Gilda. Le bocal de 110 g est parfait pour dépanner un apéro improvisé.

Qualité et recette

Ces piments verts sont marinés dans un mélange d’eau, de sel et de vinaigre de vin qui leur donne leur goût acidulé et leur croquant caractéristique. Doux plutôt que forts, ils conviennent à la plupart des palais et se gardent prêts à servir dans le placard.

Conseils de dégustation

À déguster telles quelles, égouttées, à l’apéritif. Elles sont l’ingrédient clé de la Gilda, la brochette basque qui les associe à une olive et un anchois. Elles accompagnent aussi un plateau de tapas, une assiette de charcuterie ou un sandwich pour relever le tout d’une note acidulée. Une fois le bocal ouvert, le conserver au réfrigérateur.

Informations produit

• Poids net : 110 g
• Type : piments verts doux marinés (guindillas), en bocal
• Ingrédients : piments verts, eau, sel, vinaigre de vin, correcteur d’acidité : E330, antioxydant : E220.
• Allergènes : contient sulfites.
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit