Turrón d’Alicante – nougat espagnol
Aujourd’hui le turron est répandu dans toute l’Espagne et est apprécié notamment lors des fêtes. Il s’agit d’un nougat très méditerranéen, étant donné les produits très similaires qu’on retrouve sur tout le bassin (miel, amandes, frutis secs). Cependant, contrairement au nougat, le turron présente un pourcentage élevé d’amandes.
Le turron Alicante quant à lui à la particularité d’avoir une pâte dure. Un turron dur à base d’amandes, blanc d’œufs et de miel. Il est originaire de la province d’alicante.
On retrouve également son homologue , le turron Jijona qu’on vous laisse découvrir.
Montperal met tout en œuvre pour vous proposer des produits espagnols authentiques de hautes qualités. Laissez vous embarquer par le turron Alicante de 150g.
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