Tomate frito casero Montperal – sauce tomate cuisinée 420 g

2.61€

Tomate frito casero Montperal, sauce tomate cuisinée à l’espagnole avec huile d’olive et ail. Base idéale pour pâtes, riz et plats mijotés. Bocal de 420 g.

Tomate frito casero Montperal

Une sauce tomate cuisinée à la façon traditionnelle espagnole. Le tomate frito casero Montperal est préparé à partir de tomate mijotée avec de l’huile d’olive, une pointe de sucre et d’ail. Prêt à l’emploi, il sert de base à de nombreux plats ou s’utilise directement en accompagnement.

Qualité et recette

Le tomate frito est un classique de la cuisine espagnole, où il remplace la sauce tomate maison. Ici, la tomate est cuisinée avec de l’huile d’olive (8 %), un peu de sucre pour adoucir l’acidité et une touche d’ail. Une recette simple et concentrée, plus aboutie qu’un coulis nature et prête à servir.

Conseils d’utilisation

À utiliser comme base pour des pâtes, du riz, une pizza ou une pisto (ratatouille espagnole). Il nappe aussi des œufs, des boulettes ou des légumes, et constitue le fond de nombreux plats mijotés. Réchauffer doucement avant usage. Une fois le bocal ouvert, le conserver au réfrigérateur et consommer sous quelques jours.

Informations produit

Poids net : 420 g
Type : sauce tomate cuisinée (tomate frito)
Ingrédients : tomate, huile d’olive (8 %), sucre (1,6 %), sel, ail.
Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.