Pâtes Fideua Montperal pour préparer une fideua authentique.
Les pâtes Fideua Montperal sont une base essentielle à la préparation de la fideua, plat traditionnels espagnols. Retrouvez tout le charme de l’Espagne avec note paquet de pâtes Fideua de 500g de qualité supérieur.
Si vous aimez la paella, vous aimerez aussi la fideua. La fideua est un plat de pécheur originaire de la région de Valence et elle est aujourd’hui apprécié dans tout le pays. Elle est constitué à base de pâte Fideua vermicelle cuits dans un bouillon de poisson et agrémenté de morceaux de calmar ou de seiches. C’est un plat authentique espagnol !
La légende raconte que les pécheurs de la ville de Gandia en seraient les inventeurs. Ces pécheurs qui partent plusieurs jours dans les hautes mers avaient pour habitude de cuisiner de la paella pour l’ensemble des membres du chalutier. Cependant, un jour, se retrouvant sans riz. Le cuisiner improvisa et au lieu d’utiliser du riz, le remplaça par des pâtes vermicelles. La recette fut un succès et la fideua devint rapidement adoptée par de nombreux restaurants.
Le choix de vos pâtes est primordial pour assurer un succès inévitable de votre fideua. C’est pour cela que Montperal met tout en œuvre pour vous proposer des produits espagnols authentiques et de qualités.
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