Huile d’olive vierge extra & Piment et Ail Montperal – 250 ml

Huile d’olive vierge extra au piment et à l’ail Montperal – 250 ml

Chez Montperal, nous apprécions les associations de saveurs franches qui trouvent facilement leur place en cuisine. Cette huile d’olive au piment et à l’ail réunit le fruité de l’huile d’olive vierge extra avec les notes aromatiques de l’ail et la légère chaleur du piment. Ainsi, elle apporte du caractère aux préparations sans couvrir le goût des autres ingrédients. De plus, son intensité 🌶️☆☆ (1/3) offre un piquant léger et facile à maîtriser. Enfin, son profil aromatique convient aussi bien aux recettes simples qu’aux plats plus travaillés.

Origine et fabrication

Tout d’abord, nous sélectionnons avec soin les olives utilisées pour cette huile. Ensuite, nous les travaillons exclusivement grâce à des procédés mécaniques. Nous ajoutons alors les arômes naturels de piment et d’ail afin de créer une association équilibrée. Ainsi, l’ail apporte une note généreuse et parfumée, tandis que le piment ajoute progressivement une légère sensation de chaleur.

Grâce à cette combinaison, l’huile conserve son caractère tout en développant une personnalité plus relevée. Par ailleurs, l’équilibre entre les différents arômes facilite son utilisation dans de nombreuses préparations. De cette façon, vous pouvez aussi bien l’utiliser pour assaisonner que pour apporter une touche finale à vos plats. En effet, son profil aromatique reste suffisamment équilibré pour accompagner les ingrédients sans les dominer.

Conseils de dégustation

Tout d’abord, cette huile parfumée accompagne particulièrement bien les pâtes, les pizzas, les bruschettas et les pommes de terre rôties. De plus, elle s’accorde très bien avec les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis et les préparations à base de tomates.

Pour varier les utilisations, vous pouvez ensuite l’ajouter directement à table pour relever un plat après cuisson. Vous pouvez également l’intégrer à une marinade avant la cuisson. Par ailleurs, quelques gouttes dans une sauce ou une vinaigrette suffisent pour apporter davantage de caractère. Enfin, son niveau de piquant léger permet de doser facilement l’intensité selon les goûts de chacun.

Informations produit

• Contenance : 250 ml
• Marque : Montperal
• Type : huile d’olive vierge extra aromatisée au piment et à l’ail
• Force du piment : 🌶️☆☆ (1/3 – léger)
• Ingrédients : huile d’olive vierge extra, arôme naturel de piment et d’ail
• Utilisation : assaisonnement, marinades, cuisson douce et finition
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur
• À consommer de préférence avant : voir emballage

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml de produit :

Avec son association d’ail et de piment, cette huile apporte une note chaleureuse aux recettes sans imposer un piquant trop marqué. Ainsi, elle accompagne facilement les plats de pâtes, les grillades, les légumes et les pizzas. De plus, son parfum s’intègre naturellement aux préparations méditerranéennes. Par ailleurs, son intensité légère permet de relever les plats tout en conservant leurs saveurs principales. Enfin, son format de 250 ml permet de la garder facilement à portée de main pour assaisonner ou terminer les préparations selon les envies.