Filets d’anchois à l’huile d’olive Piteu – 80 g

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Filets d’anchois à l’huile d’olive Piteu, savoureux et prêts à l’emploi pour pizza, salade ou tapenade. Boîte de 80 g.

Filets d’anchois à l’huile d’olive Piteu

Des filets d’anchois à l’huile d’olive, prêts à l’emploi, dans la tradition des salaisons portugaises. Puissants et savoureux, les anchois Piteu relèvent une pizza, une salade ou une tapenade, et se dégustent aussi tels quels sur du pain grillé. Une petite conserve qui apporte beaucoup de goût.

Qualité et savoir-faire

Piteu est une marque du groupe Cofaco, spécialiste portugais des conserves de poisson. Ces filets d’anchois (Engraulis encrasicolus) sont préparés selon la méthode traditionnelle de salaison, qui développe leur goût caractéristique, puis conditionnés à l’huile d’olive. Trois ingrédients seulement : des anchois (51 %), de l’huile d’olive et du sel.

Conseils d’utilisation

Les anchois se dégustent tels quels, égouttés, sur une tranche de pain grillé frotté d’ail et de tomate. En cuisine, ils relèvent une pizza, une salade niçoise ou césar, une tapenade, ou fondent dans une sauce chaude pour parfumer des pâtes ou des légumes. Une petite quantité suffit à rehausser un plat. Une fois la boîte ouverte, conserver les filets couverts d’huile au réfrigérateur.

Informations produit

Poids net : 80 g
Type : filets d’anchois à l’huile d’olive, en conserve
Ingrédients : anchois (poisson) (Engraulis encrasicolus) (51 %), huile d’olive, sel.
Allergènes : contient poisson.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, les filets couverts d’huile.