Petits calamars farcis dans leur encre Montperal – 115 g

Petits calamars farcis dans leur encre Montperal – 115 g

Recette emblématique des cuisines espagnoles et méditerranéennes, les petits calamars farcis dans leur encre offrent une dégustation intense et profondément marine. Cuisinés dans leur propre encre, ils développent une saveur caractéristique, à la fois puissante et élégante, typique des plats traditionnels de la côte.

Sélection et savoir-faire

Les petits calamars sont soigneusement sélectionnés puis farcis avant d’être cuisinés dans leur encre naturelle. L’ajout d’huile d’olive permet d’apporter de la rondeur et de l’équilibre à la recette, tout en respectant le goût authentique du calamar. Cette préparation, fidèle aux traditions culinaires espagnoles, met en valeur la texture du poisson et la profondeur aromatique de l’encre.

Conseils de dégustation

Prêts à être consommés, ces petits calamars farcis dans leur encre se dégustent froids ou légèrement réchauffés. Ils accompagnent idéalement du riz blanc, des pâtes ou des pommes de terre, comme on les sert traditionnellement en Espagne. Une recette de caractère, parfaite pour faire voyager les papilles.

Informations produit

• Poids net : 115 g
• Conditionnement : conserve
• Ingrédients : petits calamars (mollusques), encre de calamar, huile d’olive, sel.
• Allergènes : contient des mollusques.
• Consommation : prêt à consommer.
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 h.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit égoutté

Avec ces petits calamars farcis dans leur encre, Montperal propose une spécialité espagnole authentique et intense, idéale pour composer un repas aux véritables saveurs méditerranéennes.